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宮若の魅力が満載「うまい、が湧く。宮若フェア」

福岡市の中心部に位置するザ ロイヤルパーク キャンバス 福岡中洲にて、2026年6月1日から7月31日までの期間限定で「うまい、が湧く。宮若フェア」が開催されます。このフェアでは、福岡県の宮若市が誇る食材を使用した特別メニューを味わうことができ、地元の味を楽しむ貴重な機会です。

フェアの概要

本フェアは、2Fレストラン「ONO HAKATA－Octo Natura Kyusyu－」で行われ、宮若市の新鮮な農産物を活用したメニューが提供されます。メニューには、宮若産の万願寺とうがらしや、地元のベーカリー「Pont Pain」の食パンを使用したオードブルが含まれ、特に注目の「宮若牛」を用いたメイン料理も豊富に揃っています。

特別メニューの一部

• - オードブルには以下の3品がラインナップされています:

1. 宮若産万願寺とうがらしと蛸の冷製トマト煮込み
2. 宮若市ベーカリー「Pont Pain」の宮若食パンとサーモンのブルスケッタ
3. 宮若産ほうれん草と薪薫る宮若鶏ムネ肉のシーザーサラダ

• - メインディッシュには4種類:

1. 宮若牛と地黄卵のシャクシューカ風煮込み
2. 宮若産トマトとベビーしいたけのフンギピッツァ
3. 地黄卵と宮若産野菜・生ハムのカルボナーラ
4. 宮若牛と石坂ファームヨーグルトのビーフストロガノフパスカード

• - ラウンジドリンクとしては:

1. 宮若市里山レモンの八朔シェイク
2. 宮若市里山レモンのリスボン使用イエローリボン

ポップアップショップの開催

さらに、2026年6月20日（土）には、このフェアに併せて特別なポップアップショップが開催されます。この一日限定のイベントでは、宮若市の地酒や地ビール、さらには地元の食材を使用した試飲・試食メニューが体験できます。また、宮若市のシンボルである「追い出し猫」に関連するグッズの販売も行われます。

このポップアップショップは、13:00から17:00まで、同じく2Fキャンバスラウンジで開催されます。ぜひ、この機会に立ち寄ってみてください。

宮若市の魅力

宮若市は、2006年に町が合併して誕生しました。福岡市と北九州市のほぼ中間に位置し、自然豊かな田園風景が広がります。歴史的な脇田温泉は「美肌の湯」としても知られ、多くの観光客を魅了しています。市のシンボル「追い出し猫」は、災いを追い払う力があるとされています。

まとめ

「うまい、が湧く。宮若フェア」は、ただの食のイベントではなく、宮若市の文化や魅力を体感できる貴重な機会です。美味しい料理と共に、九州の豊かな自然や歴史に触れられる旅行気分を味わえることでしょう。ぜひご家族やお友達と一緒にお楽しみください！

フェア概要:

• - 期間: 2026年6月1日〜7月31日
• - 時間: ランチ 11:30～15:00 / ディナー 17:00～22:00
• - 場所: ザ ロイヤルパーク キャンバス 福岡中洲, 2Fレストラン「ONO HAKATA－Octo Natura Kyusyu－」

お問合せは092-402-2021（6:30～22:00）まで。詳しくはこちらからご確認ください。

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