薬院に復活！老舗喫茶店『チャーリーブラウン』が新たな一歩を踏み出す

2025年10月20日、福岡市薬院に42年前の伝説が蘇る。老舗喫茶店「チャーリーブラウン」が新たな場所へと移転して再オープンし、長年愛されてきた味と雰囲気を受け継ぐ。「チャーリーブラウン」は1983年に創業し、渡辺通の商業施設「サンセルコ」で多くの人々に親しまれてきた。地域の人々に愛され続けた名店の復活に胸が高鳴る。

新たなスタートを切る「チャーリーブラウン」

新たなブランドの承継を行った株式会社カタンナッセは、昔ながらの純喫茶としての誇りを持ちつつ、地域密着の店舗づくりを目指します。旧店舗で長年使用されてきた家具や雰囲気を大切にし、新店舗でもその温もりを感じられる空間をご用意する予定です。

懐かしのメニューがずらり

「チャーリーブラウン」の魅力は、その独特のメニューにあります。創業当時から継承されてきた「伝統のカレー」は、ひと口食べるとほっとする、懐かしい味。サラダやスープも付いて980円（税込）というコストパフォーマンスが嬉しい一品。また、「スパゲッティナポリタン」も外せない。もっちりした中太麺に甘酸っぱいケチャップが絡み、素朴なのに深みのある味わいが楽しめます。加えて、バターの香りが漂う「クラシックオムライス」も1,280円（税込）で味わえる。大人から子供まで年代を問わず愛されてきたメニューです。

さらに、モーニング時間には地元のベーカリーから取り寄せた9種類のクロワッサンが揃い、朝の時間から充実したひとときを楽しめます。

開放的な空間で心地よいひとときを

新店舗は、2階建てのメゾネット仕様で、吹き抜けのある開放的な空間が特長。明るい照明と木の質感が調和した店内は、カウンター席とテーブル席を完備しており、一人でもグループでも心地よく過ごせる造りになっています。

「この店の雰囲気が好きだった」そう感じていただけるよう、暖かいサービスと居心地の良い空間でのおもてなしを心がけています。古き良き時代の喫茶店文化を大切にしつつ、革新を取り入れたサービスにも期待が寄せられます。

復活の背景と想い

後継者不足が叫ばれる現代において、純喫茶文化を大切にしていきたいとの想いから、旧「チャーリーブラウン」の名が引き継がれることとなりました。多くの地域の方々に愛されてきたこの名店の味を大切にし、新たに「新チャーリーブラウン」として地域に根差したお店づくりを進めてまいります。変わらぬご愛顧を心からお願い申し上げます。