黒ごまの香ばしさが際立つ新和スイーツ「黒ごまとソイミルクのパフェ」

和スイーツファン必見の新商品がセブン‐イレブンから登場します。2023年8月19日（火）より、全国のセブン‐イレブン店舗にて「黒ごまとソイミルクのパフェ」の販売がスタート。濃厚な黒ごまの風味と豆乳のまろやかさが絶妙に組み合わさった、贅沢な和スイーツをお楽しみいただけます。

美しい見た目と多彩な食感

このパフェは、なめらかな黒ごまムースを土台にし、その上に黒ごま餡やタレ、もっちりとしたわらび餅、白玉、さらにはふわっとしたホイップクリームをトッピング。見た目にも楽しめる美しい層の中には、様々な食感が詰まっており、一口ごとに異なる味わいを楽しめるのが特徴です。口に運ぶたびに広がる黒ごまの香ばしさと食感のバラエティが、嬉しい満足感をもたらしてくれます。

濃厚ながら軽やか

黒ごまムース自体は、豆乳と生クリームを使用し、コクのある濃厚な味わいに仕上げられています。この濃厚なムースには、香り豊かな白ごまパウダーがほんの少し加えられ、その結果、口の中でふわっと広がる黒ごまの旨みが引き立ちます。それなのに、重たさを感じさせない絶妙なバランスも魅力。ごまスイーツが好きな方にとって、特に満足感の高い一品といえるでしょう。

豆乳プリンの優しい甘み

パフェのベースとなる豆乳プリンは、豆乳に少しの練乳を加えることで、柔らかなコクとまろやかさが増しています。そのぷるんとした食感とさっぱりとした甘みは、黒ごまの濃厚な味わいとも見事にマッチ。これまでの和スイーツの価値観を覆す、新しい充実感があります。

健康志向の方々にぴったり

このパフェは、黒ごまや豆乳といった健康素材をふんだんに使用しているため、美容や健康に気を使う方にも人気となること間違いなし。甘いものを楽しみたいけれど、ちょっと体にも気を遣いたいという方にもオススメです。

セブン‐イレブンでは、皆様に楽しんでいただけるようにこだわり抜いた「黒ごまとソイミルクのパフェ」をぜひお試しください。希望を胸に、全国各地で販売中ですので、見かけた際には手に取ってみてください。くつろぎのひと時にぴったりな和のごちそうです！