ビッグボーイから登場！濃厚宇治抹茶モンブランを味わおう

ビッグボーイの新デザート、宇治抹茶の大俵モンブラン

株式会社ビッグボーイジャパンが展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」では、4月17日から新たに「宇治抹茶の大俵モンブラン」を販売します。このデザートは、ビッグボーイの人気メニュー「大俵ハンバーグ」をイメージして作られており、まさにビッグボーイの新しい挑戦と言えます。

濃厚な抹茶の魅力

「宇治抹茶の大俵モンブラン」は、濃厚な宇治抹茶を贅沢に使用しており、香りや味わいは格別です。しぼりたての宇治抹茶ペーストは、なめらかな口当たりと上品な甘みが特徴で、一口食べればその豊かな風味に魅了されることでしょう。特に、宇治抹茶のペーストの中には、濃厚な抹茶アイスやバニラアイス、そして赤エンドウ豆やホイップクリームが隠れていて、さまざまな食感が楽しめます。

食感のアクセント

モンブランの中に入っている赤エンドウ豆はホクホクとした食感で、甘い宇治抹茶ペーストの中で存在感を放ちます。また、軽やかなホイップクリームが口の中でふわっと広がり、全体的なバランスを引き立てます。さらに、トッピングの赤エンドウ豆のほどよい塩味が、甘みと絶妙にマッチするのも特徴です。

黒糖のトッピングでさらに美味しさUP

特におすすめなのは、沖縄県産の黒糖を使用した別添えの黒みつです。宇治抹茶のデザートにこの黒みつをかけることで、優雅な風味が楽しめ、さらに贅沢な味わいになります。まさに、抹茶の魅力を存分に引き出す、一品と言えるでしょう。

ミニサイズも登場

さらに、食後のデザートにぴったりな「宇治抹茶のミニモンブラン」も294円（税込429円）で用意されています。ミニサイズながらも、宇治抹茶の濃厚さはしっかりと感じられるので、ぜひこちらもお試しください。

現在、全169の店舗で販売されており、6月上旬までの期間限定となっています。ぜひこの機会に、近くの「ビッグボーイ」や「ヴィクトリアステーション」で、自慢の「宇治抹茶の大俵モンブラン」をご堪能してみてはいかがでしょうか。食べる価値ありのこのデザート、抹茶好きにはたまらない一品です！