#デザート #イースター #ジョエル・ロブション

イースターにぴったりな新作デザート

2025年4月12日から20日まで、東京・目黒のガストロノミー “ジョエル・ロブション”にて、春を祝うイースターに因んだ特別なデザートが登場します。このデザートの目玉は、まるで本物の卵のような見た目を持つホワイトチョコレートのムース。割ってみると、卵黄を模したマンダリンのジュレがあふれ出し、そのサプライズが楽しめます。

デザートの詳細

新作デザートは、「イースターエッグに仕立てた軽やかなオパリスのムースに季節の柑橘をあしらって」という名前で、税込55,000円のデギュスタシオンコースのデザートとして提供されます。このデザートは、フレッシュなデコポンやブラッドオレンジ、キンカンのピューレ、ブラッドオレンジのソルベと共に味わうことができ、春らしい爽やかさが満載です。

イースターの装飾

また、メインダイニングでは、イースターのデコレーションが施されたデザートと小菓子のワゴンサービスも特別に用意されています。デザートワゴンが各テーブルを巡り、春の息吹を感じさせる魅惑的な小菓子たちが待っています。マカロンやチョコレート、タルトなど、20種類以上の小菓子が並び、目でも楽しめる心温まるひと時を提供します。

開催概要

• - 展開期間: 2025年4月12日(土)〜4月20日(日)
• - 提供店舗: ガストロノミー “ジョエル・ロブション”

東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内

• - 営業時間:

- ランチ (土日祝のみ) 11:30〜13:00 (L.O.) 15:00 close
- ディナー 17:30〜20:00 (L.O.) 22:00 close

ご予約・お問い合わせ

ご予約やお問い合わせにつきましては、03-5424-1338 または 03-5424-1347（受付時間 11:00～20:00）で承っております。オンライン予約はこちらからご利用ください。

おすすめの体験

この春、ガストロノミー ジョエル・ロブションで、イースターの特別デザートを楽しんでみてはいかがでしょうか。その美味しさとサプライズに、思わず笑顔がこぼれることでしょう。春の訪れを感じるこの機会に、一度足を運んでみて下さい。食の芸術がここにあります。

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