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讃岐うどん愛好者必見！肉盛りうどんの新境地「肉店」オープン

香川県高松市に新たにオープンした「はなまるうどん 肉店（高松兵庫町店）」が、讃岐うどん界に旋風を巻き起こしています。この新店舗は、創業25周年を迎えた株式会社はなまるが始動した「おいでまい！さぬきプロジェクト」の一環として、特に肉に特化した魅力的なメニューを提供しています。従来の讃岐うどんの枠を超え、肉と種類豊富なトッピングで新しいうどん体験を提供するこの店舗は、8月7日から全国的に展開される限定メニューも大注目です。

1. 「肉店」登場の背景

「おいでまい！さぬきプロジェクト」は、讃岐うどんの多様性を届けることを目的とした革新プロジェクトです。このプロジェクトのもと、香川県内の直営5店舗に異なるコンセプトを持たせた刷新が行われています。高松兵庫町店は、その第2弾として「煩悩」というテーマで再構築され、肉盛りのメニューが豊富に揃っています。

2. 新メニューの魅力

（1）背徳感あふれる肉盛りうどん

入店すると目を引くのが、肉たっぷりの新メニュー。特に注目は「煮込み肉まみれうどん」で、中・大サイズがそれぞれ1,500円と1,680円（税込）で提供。牛、豚、鶏の旨味が融合した濃厚な一杯は、心を満たす背徳感がたまりません。

（2）スタミナ肉野菜炒めうどん

さらに、豚肉と野菜がたっぷり詰まった「スタミナ肉野菜炒めうどん」も提供。こちらは中サイズが1,300円、大が1,480円（税込）。ニンニクの風味が効いた、食べ応えのある逸品です。

（3）あふれ盛り肉カレーうどん

あふれる肉とカレーの組み合わせが贅沢な「肉カレーうどん」（中1,100円、大1,280円）も絶品。牛肉ととんかつのWトッピングで、味わい深い一杯に仕上がっています。

（4）チャレンジしたい「煩悩トッピング」

「煩悩」をテーマにしたトッピング7種も魅力で、にんにくやバターなど127通りのカスタマイズが可能。好みに合わせて自分だけの特別な肉盛りうどんを楽しめます。

3. 地元キャラとのコラボメニュー

地元のご当地キャラ「ツルキャラうどん脳」監修のぶっかけうどんも楽しめるのが特徴です。香ばしく炙ったチーズと牛肉がたっぷりと乗ったメニューは、ピリッとした黒コショウが効いており、濃厚な味わいを引き立てます。

4. 他にも楽しめる肉系おでん

また、香川県の文化を受け継いだ「肉おでん」も登場しています。メガスペアリブやフランクフルトなど、ボリューム満点な肴があり、うどんとの組み合わせも絶妙。

5. 期間限定のオープンイベント

オープンを記念して、「290円キャンペーン」が実施され、29食限定の特別な肉メニューが290円（税込）で楽しめる特典も見逃せません。期間中に特定のトッピングを無料で追加できる「限定トッピング定期券」も配布します。

6. アートに囲まれた居心地の良い空間

店舗内には、地元出身のイラストレーター・オビカカズミさんによる巨大な壁画も飾られており、視覚的にも楽しませてくれます。店構えもモダンで、訪れるだけでもワクワクする要素満載です。

まとめ

讃岐うどんの新しい可能性を感じられる「肉店」。新感覚の肉盛りうどんをぜひ体験してみてください。香川県高松市で、新しいおいしさと驚きを見つけてはいかがでしょうか。多様性が詰まった味わいを一緒に楽しみましょう！

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