Green Carbonが挑む、水田メタン削減の新たな取り組みと環境価値の実現

Green Carbonによる水田メタン削減プロジェクト

Green Carbon株式会社が、株式会社すかいらーくホールディングスをはじめとする企業と連携し、水田から発生するメタンの削減に向けた新しい取り組みを実施しました。これは、水田由来のカーボンインセットに基づいたプロジェクトで、主に岩手県花巻市で行われています。

プロジェクトの背景

水田におけるメタンガスは、日本の農林水産業からのメタン排出量の約40%を占めています。これは、土壌に存在するメタン生成菌が稲藁や肥料を分解する際に発生します。農林水産業の持続可能性を確保するため、このメタン排出を抑制することが急務とされています。具体的には、政府が実施する「緑の食料戦略」においても、水田の中干し期間を通常より7日間延長することで、メタン排出を約30%削減できるとされています。

このような背景を受け、Green Carbonは2023年3月に「水稲栽培による中干し期間の延長」を新しい方法論として承認されました。これにより、Green Carbonは農家と連携し、水田メタンの削減を進める機運が高まっています。

具体的な取り組み

本プロジェクトは、すかいらーくグループのサプライヤーである生産者の協力を得て進行中です。農作業における中干し期間を通常よりも長く設定することで、水田からのメタンの発生を抑え、この削減された温室効果ガス排出量をJ-クレジットとして創出しています。具体的には、クレジットの70%相当を生産者に還元し、環境価値の高い米を「環境配慮米」として市場に供給することを目指しています。

とりわけ注目すべきは、この取り組みが農業経営の持続可能性と環境保護の両立を図っている点です。これにより、生産者は安定した収入源を確保しつつ、環境への配慮も実現することができます。さらに、米はメタン抑制に寄与した製品として市場に出回るため、消費者にも環境意識を喚起することが期待されます。

今後の展望

Green Carbonは、今回のプロジェクトをモデルにして、米生産のカーボンインセットの考え方をさらに普及させていく予定です。企業が自社バリューチェーン内で排出量を削減する手助けを行うと同時に、米の販売においても「環境配慮米」としての流通を広げていく構想です。これにより、企業の脱炭素化を促進し、地域農業の価値向上につなげる新しい仕組みの構築を目指しています。