甘酸っぱくて美味しい苺シーズン到来!
今年も、春の訪れとともに甘酸っぱいフレッシュ苺の季節がやってきました。この時期、待望されるのがスシローの「STRAWBERRY FAIR」です。
フレッシュ苺で彩る新しいスイーツたち
スシローでは、2025年2月19日(水)から全国の店舗で苺を贅沢に使用した新作スイーツが登場します。このイベントでは、専門のパティシエたちが手掛けた美味しさ抜群のスイーツが豊富に揃います。
フレッシュ苺&ミルクアイスのクレープブリュレ包み
まずご紹介するのは「フレッシュ苺&ミルクアイスのクレープブリュレ包み」(税込330円)。こちらは、贅沢にマスカルポーネミルクアイスとホイップクリームをクレープで包み、キャラメリゼして仕上げた一品です。表面の香ばしさと、甘酸っぱい苺ソースとの相性は抜群。ほどよい甘さと酸っぱさが融合した味わいをご堪能いただけます。炙りたての提供で、出来立ての美味しさが楽しめるのも魅力です。
フレッシュ苺と苺のパンナコッタ
続いては、つるんとした食感が特徴の「フレッシュ苺と苺のパンナコッタ」(税込260円)です。苺果汁を使用したまろやかなパンナコッタに、果肉ゴロゴロの苺がアクセント。濃厚ながらも上品な味わいが楽しめます。このスイーツは、3月9日(日)までの期間限定です。
フレッシュ苺&あずきのパフェ
最後に、和の素材が融合した「フレッシュ苺&あずきのパフェ」(税込330円)も見逃せません。北海道産の大納言あずきをトッピングし、ストロベリーアイスとフレッシュ苺を乗せた贅沢なパフェです。寒天風ゼリーののどごしと、ひと噛みごとに感じる苺の果汁のハーモニーが新しい体験となることでしょう。こちらのパフェは、4月6日(日)までの販売となります。
お家で楽しむ限定スイーツ
注意点としては、お持ち帰り専門の「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」ではこれらのスイーツは取り扱われていないため、ぜひ店舗で味わっていただきたいところです。また、各店舗の在庫状況はスシローのアプリやHPでご確認できますので、訪れる前にチェックしてみるのも良いでしょう。
スシローカフェ部のこだわり
これらの絶品スイーツを生み出しているのが、スシローの専属パティシエたちからなる“スシローカフェ部”です。このチームは「おいしく、わくわく、ぞくぞく。」をコンセプトにし、多彩なスイーツを開発しています。年間約50種類の新作スイーツを提案し、スシローに来るたびに新たな美味しさと驚きを提供しています。
特に、パティシエたちは過去に一流ホテルでの経験を持ち、厳選された素材にこだわりながら、新しいスイーツを日々生み出しています。今年も苺の季節が楽しみですね。
是非、この機会にスシローで新作スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか?全国のスシローへ足を運び、特別な苺の味わいを堪能してください!