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大かまど飯 寅福の夏のごちそう「鯛めし定食」

福岡エリアで話題の『大かまど飯 寅福』が、2026年5月29日から9月17日までの期間限定で提供する「鯛めし定食」。この定食は、大人気の真鯛の刺身を使った贅沢な一品で、昼食にぴったりのメニューです。

昼限定の贅沢な「鯛めし」

「鯛めし定食」は、上品な甘みと旨みを持つ真鯛の刺身を主役にした、特別な料理です。お皿には、真鯛の刺身を鰹と昆布から取った出汁醤油と新鮮な卵と絡めて、薬味（きざみのり・ねぎ・わさび）を添えたものが乗せられます。加えて、炊きたてのご飯にこれらをかけていただくことで、まるで“究極のたまごかけご飯”を味わっているかのような贅沢感が味わえます。

ご飯はお替わり自由！

定食で提供されるご飯は、150kgの石かまどと大きな鉄釜を使って炊き上げた「新潟県産の白米」「季節の炊き込みご飯」「雑穀ご飯」の中から選べます。全てのご飯がなんとお替わり自由！ふっくらしたご飯が、真鯛の繊細な旨みを引き立てています。

登場！二種盛り定食

さらに、「真鯛の鯛めし」に人気の他のメニューを組み合わせた定食も用意されています。お好みに応じて楽しめる二種の組み合わせをご紹介します。

鯛めしと彩り野菜と魚の煮おろし定食

新鮮な茄子やパプリカなどの季節野菜を丁寧に揚げ、魚の天ぷらと大根おろしに出汁をかけた煮おろしと共に提供される「鯛めし」。この組み合わせは、暑い夏の日にもぴったりで、さっぱりとした味わいが際立つ一皿です。

鯛めしと鶏の唐揚げ定食

にんにくや生姜がきいた自家製醤油だれに漬け込んだ、特製の鶏の唐揚げもおすすめです。この食べごたえのある唐揚げと真鯛の鯛めしを合わせた定食は、贅沢なひとときを楽しむことができることでしょう。

まとめ

「大かまど飯 寅福」の「鯛めし定食」は、真鯛を用いた贅沢な料理と絶品ご飯が味わえる希少な機会です。昼限定での提供なので、ぜひこの夏に訪れて、至福のランチを満喫してください。詳細については、公式ウェブサイトをご確認ください。お見逃しなく！

【販売概要】

• - 販売店舗: 大かまど飯 寅福全店（※一部フードコート店舗を除く）
• - 提供期間: 2026年5月29日～9月17日
• - 提供時間帯: 昼営業のみ
• - メニュー・価格（税込み）:

- 鯛めし定食: 1,890円
- 鯛めしと彩り野菜と魚の煮おろし定食: 1,980円
- 鯛めしと鶏の唐揚げ定食: 1,980円

*メニューの内容や価格は、食材の入荷状況によって変更される場合がありますので、事前にご確認ください。

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