九州で味わう!初夏のいちごと抹茶のアフタヌーンティー
新緑の季節が訪れるとともに、甘酸っぱいイチゴと香り豊かな抹茶による贅沢なハーモニーを楽しむ『初夏のいちごと抹茶アフタヌーンティー』が、福岡を含む四都市で開催されます。この特別なスイーツコレクションは、2026年5月1日から6月30日までの期間限定で、参加するのは博多、東京、名古屋、大阪の四都市です。
華やかで多彩なスイーツの数々
このアフタヌーンティーでは、色とりどりのスイーツが用意されています。まず注目すべきは、いちごのソースとシャンパンジュレを重ね、抹茶のフォームで仕上げたヴェリーヌ。次に、抹茶クリームとフレッシュなイチゴを堪能できるタルト、さっぱりとしたライムジュレを使ったいちごムース、濃厚な抹茶のガナッシュとミルクチョコレートの層で仕上げたオペラ、柑橘の香りをプラスしたホワイトチョコムースなどが並びます。
さらに、いちごと抹茶のマカロンも楽しめるなど、合計6種類のスイーツが登場し、まさに視覚と味覚の両方を満足させてくれます。
スイーツを引き立てるセイボリー
アフタヌーンティーはただの甘いスイーツ祭典ではありません。スイーツの間には、シェフ特製のセイボリーが提供されます。西洋ごぼうを使ったクリームスープ、サクサクのフリットや、サーモンとアボカドを組み合わせたクロスティーニなど、ビジュアルだけでなく、味覚でも楽しませてくれる要素が満載です。
新緑を感じさせるスペシャルデザート
特に注目したいのが、「いちごと抹茶のミルフィーユパフェ」。このデザートでは、抹茶のジュレや宇治抹茶アイス、三色団子などが和洋織り交ぜられ、春の訪れを感じられます。四季折々の風情を表現したデザートは、まさに初夏の贈り物です。
選りすぐりの紅茶を楽しむ
お飲み物には、スイーツやスコーンにぴったりの紅茶を各種取り揃えた「スタンダードプラン」と、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」の紅茶が飲み放題の「ティーセレクションプラン」が用意されています。紅茶好きにはたまらないラインナップです。
アフタヌーンティーの詳細
- - 商品名: 初夏のいちごと抹茶アフタヌーンティー
- - 販売期間: 2026年5月1日(金)~6月30日(火)
- - 参加店舗: ザ ストリングス 博多、青山 セントグレース大聖堂、白金迎賓館、ストリングスホテル 名古屋、セントグレース ヴィラ
- - 料金: お一人様 5,800円より(消費税・サービス料込み)
ストリングス博多の特定日開催
場所により異なる販売日や時間もあるため、訪れる前に公式ウェブサイトで確認をお忘れなく。また、美しいスイーツを楽しむためにも事前予約がおすすめです。
新緑の季節にぴったりの甘いひとときを、おしゃれなアフタヌーンティーで楽しんでみてはいかがでしょうか。さあ、大切な人と共に、心を豊かにするひとときを過ごしましょう。