ホテルオークラ福岡が平日限定で「さざんかステーキ丼」を提供開始

ホテルオークラ福岡の新しい味わい、『さざんかステーキ丼』の魅力

福岡市博多区にあるホテルオークラ福岡が誇る「鉄板焼さざんか」が、待望の平日ランチの営業を再開します。新たに登場するのは、国産牛サーロインをふんだんに使った『さざんかステーキ丼』です。このメニューは、2025年6月3日から7月31日までの期間限定で楽しむことができます。

鉄板焼さざんかのこだわり

「鉄板焼さざんか」では、九州圏内の黒毛和牛を中心に、近海の新鮮な魚介や地元の新鮮野菜を使用した料理を提供しています。オープンキッチンから目の前で繰り広げられるシェフの巧みな技や、鉄板から立ち上る香ばしい香りは、訪れる客にとって贅沢な体験となること間違いなしです。

新メニュー『さざんかステーキ丼』の詳細

新鮮な味わい

『さざんかステーキ丼』には、国産牛サーロインをボリューム満点の120g使用。絶妙な焼き加減で仕上げた柔らかなお肉は、食べ応えがあり、甘辛のタレと香りをプラスした大葉が絶妙に絡み合います。また、オリジナルの鉄板焼出汁巻玉子は、平飼いの鶏が産んだ「金太郎卵」を使用しており、バターでほどよく仕上げることで、上品かつ口当たりの良い仕上がりになっています。

提供概要

- 提供期間: 2025年6月3日（火）〜 7月31日（木）
- 提供時間: ランチ 11:30〜14:30
- 料金: 6,000円（サービス料・消費税込み）
- 内容: サラダ・鉄板焼出汁巻玉子・ステーキ丼・味噌椀・香の物

特別なひとときを

平日ランチは忙しくても、少し贅沢をしたいとき。この「さざんかステーキ丼」を楽しめることで、日常のランチが特別な時間になります。また、大切なお客様との会食にも最適な場所です。美味しい料理と共に、心温まるひとときを過ごしませんか。

ホテルオークラ福岡の魅力

1999年に開業したホテルオークラ福岡は、博多駅、天神、福岡空港へのアクセスが非常に便利な立地にあります。忙しいビジネスパーソンや観光客にとって、最適な拠点となるでしょう。地下鉄「中洲川端駅」直結という抜群のロケーションも魅力のひとつです。

この夏、ぜひ「鉄板焼さざんか」を訪れて、贅沢なステーキ丼を堪能してください。予約や詳細は、レストラン予約課（092-262-1176）までどうぞ。心よりお待ちしております。