福岡の人気パティスリーとARNEが夢のコラボ！バレンタイン限定スイーツ登場

福岡のパティスリーとの夢のコラボ、バレンタイン企画

2026年のバレンタインデーに向けて、福岡の魅力を詰め込んだ特別なスイーツが登場します。福岡放送が運営するWEBメディア「ARNE」は、福岡で話題の人気パティスリー3店と共同で、限定商品を開発しました。この企画は、1月28日から2月14日まで大丸福岡天神店で開催される「九州チョコ深発見」にて販売されます。

「GOHŌBI」のテーマで自身への“ご褒美”スイーツ

ARNEと各パティスリーがコラボして制作したスイーツには共通のテーマが設けられています。それは「自分への“ご褒美”」です。多忙な日々を送る中で、ほんの少しの贅沢を感じる時間を過ごしていただきたいという思いが込められています。コラボ商品のブランド名は「GOHŌBI」。「ご褒美」をテーマにした3種のスイーツを展開します。

GOHŌBI 「シュシュあまおう」880円（税込）

キュートなフォルムの二段重ねシュークリーム。上段は、甘酸っぱいあまおうとラズベリーのジュレにマスカルポーネクリームを使い、下段にはフレッシュなあまおうとスパイス風味の赤ワイン煮、カスタードクリームが融合。食感にもこだわり、パイやショコラクロッカンを加え、食べ進めるたびに楽しさが味わえます。

このスイーツは、県内外からファンが押し寄せる「パティスリールイ」とのコラボレーション。見た目にも美しいスイーツを手掛けるオーナーパティシエ・吉村類さんの魂が込められています。

GOHŌBI 「ショーソン・アムール」850円（税込）

『愛のパイ』という名を持つこのパイは、豊かなカカオの香りが特徴から、奥深い味わいのチョコカスタードクリームや、サワーチェリーのコンポートがアクセントになっています。軽やかなボリューム感があるのに食べやすく、トーストすることで焼きたての美味しさが楽しめる仕掛けも魅力です。

特別販売バージョンもご用意されており、特定の日にシェフがアイシングしたパイをその場で作ってくれます。目の前でパイが作られる様子も楽しんでください！

GOHŌBI「＆strawberry2026」2,900円（5粒入り）

前回のコラボが人気だったことから、今年もいちごを使用したお菓子が登場！産地の異なるカカオと、福岡県桂川町の「恋みのり」を組み合わせた一粒ごとのチョコレート。香りのペアリングも楽しめるおしゃれなスイーツです。

各種チョコレートは、筑紫野市の「atelier g.cacao」によって生み出されるもので、オーナーシェフの松尾祐貴さんの職人技が光っています。特別な日には、自分へのご褒美として味わいたい逸品です。