梅の花の夏限定デザート！メロンぱふぇで贅沢なひとときを

梅の花の新たなスイーツ、その名も「メロンぱふぇ」！

福岡県久留米市を拠点とする株式会社梅の花サービスが運営する「湯葉と豆腐の店梅の花」などにおいて、2026年6月1日から新たに夏季限定デザート「メロンぱふぇ」が販売開始されました。この贅沢なスイーツは、今だけの特別なひと品です。

旬のメロンがたっぷり使われた贅沢な一皿

「メロンぱふぇ」は、芳醇な甘さが特徴の赤肉と青肉のメロンをふんだんにトッピングしています。さらに、メロン豆乳アイスやメロンホイップといった、梅の花のこだわりが詰まったアイスクリームが使用されており、その上に人気のオリジナルスイーツ「もっちり嶺岡」も加わっています。この組み合わせが食べる人を虜にします。

パフェの中には、大豆グラノーラや爽やかなミントジュレ、メロンゼリー、そしてキーウィも彩りよく配されています。多彩な食感と味わいが楽しめ、最後の一口まで飽きることがありません。これまでのパフェとは一線を画す、まさに夏のために作られたご褒美スイーツです。

期間限定の販売スポット

「メロンぱふぇ」は、2026年6月1日から7月末頃までの期間限定で販売されます。気をつけなければならないのは、食材の供給状況により内容が変わる可能性もあるという点です。興味のある方は、ぜひ早めに足を運ばれることをお勧めします。

この季節限定のパフェは、次の店舗で提供されています：

- 湯葉と豆腐の店梅の花
- かに料理専門店かにしげ
- 創作中華の店チャイナ梅の花
- 季節釜めし花小梅

お持ち帰りでも楽しめる「もっちり嶺岡」

また、店内飲食だけでなくテイクアウトでも楽しめる「もっちり嶺岡」もおすすめです。シンプルな材料から作られるこのスイーツは、330円（税込）という手頃な価格で提供されています。牛乳、生クリーム、葛粉などを使用し、滑らかさを追求してじっくり練り上げられた一品です。

さらに、たっぷりのシロップに漬け込まれたことによって、上品な甘さとともに、もっちりとした食感が味わえます。この「もっちり嶺岡」は、定番のキーウィ、オレンジに加えて、期間限定でマンゴーの風味も楽しむことができるので、こちらも見逃せません。

梅の花が迎える創業50周年！

なんと2026年、梅の花グループは創業50周年を迎えます。これを記念して、グループ内の様々な業態で特別なイベントが企画されているとのこと。感謝の気持ちを込めて、懐石料理やお得なクーポンなども公式アプリ「うめのあぷり」で配信されるので、ぜひチェックしてみてください。

創業から現在に至るまで、梅の花グループは「花咲く、食のひとときを。」というスローガンのもと、こだわりの食、空間、感謝の心を通じて全国に120店舗を展開しています。新しい美味しさを追求し続けており、きっと皆様のご期待に応えてくれることでしょう。

この夏、特別な「メロンぱふぇ」を楽しむことで、思い出深いスイーツ体験をぜひお楽しみください！