吉野家HDラーメン店
2025-08-25 12:31:45

吉野家HDのラーメン店調査!口コミ分析で見える人気の真相とは

吉野家HDのラーメン店調査!口コミ分析で見える人気の真相とは



吉野家ホールディングス(以下、吉野家HD)が展開するラーメン店に寄せられた口コミが注目を集めています。株式会社movが運営する「口コミコム」が発表した新しいレポートでは、10ブランドから収集した約4,700件の口コミを徹底分析し、各ブランドの特徴や評価を明らかにしています。

調査対象のブランド


調査の対象となったのは、吉野家HDが運営する10のラーメンブランドです。具体的には以下のブランドが含まれています:
  • - ばり嗎(24店舗)
  • - とりのすけ(13店舗)
  • - 風雲丸(5店舗)
  • - せたが屋(3店舗)
  • - ひるがお(5店舗)
  • - 中華そば ふくもり(1店舗)
  • - 俺式(1店舗)
  • - 極上中華そば 福味(1店舗)
  • - ラーメン家 がんくろ(1店舗)
  • - THE魚郎(4店舗)

口コミ数と評価


レポートによると、1店舗あたりの口コミ数が最も多かったのは「俺式」で、265件の口コミが寄せられました。一方、最も高い平均評価を得たのは「中華そば ふくもり」で、評価は★4.04に達しました。この結果は、ブランドごとの特徴や顧客満足度を把握する上で重要な指標となります。

外国語口コミの比率


さらに、各ブランドの外国語口コミ比率も注目すべきポイントです。「せたが屋」が34.5%と最も高く、続いて「俺式」が33.5%という結果になりました。このことは、海外からの観光客にも受け入れられていることを示しており、インバウンド需要の高まりに伴う影響を感じさせます。

人気キーワードの分析


「俺式」の口コミ分析では、最も多く使われたキーワードが「チャーシュー」で、その文脈では「チャーシューの味が濃いめで美味しい」といった好評の声が寄せられています。さらに「濃厚」というキーワードもポジティブな文脈で使われ、豚骨スープの評価が高いことが伺えます。一方で、ネガティブな意見が多かったのは「卓上」で、「スープの味が薄く、卓上の調味料で調整した」といった声も見受けられました。

ブランド間のキーワード差


また、「スープ」や「トッピング」に関連するポジティブ率を比較したところ、特に「スープ」に対しては「せたが屋」で59%の低いポジティブ率が確認されました。このことは、それぞれのブランドが強みを発揮している部分と、改良が必要とされる部分があることを示しています。また、トッピングに関してはアプリダウンロードでトッピングが無料になるといった好意的な意見もある一方で、「トッピングの具材が寂しかった」といった声もありました。

口コミコムの更なる活用法


「口コミコム」は、店舗向けの集客一元化プラットフォームとして、口コミサイトの情報を一元管理し、分析結果を基に店舗の改善に活かすことができます。特に、AIを使った口コミ分析や返信支援機能は、顧客とのコミュニケーションを円滑にし、店舗運営を効率よく進める施策として注目されています。

まとめ


このように、吉野家HDが展開するラーメン店の口コミ分析は、単なる評価だけに留まらず、ブランドの強みや改善点を浮き彫りにし、今後の展開に大きく寄与する要素を含んでいます。この情報は、訪日外国人の増加や多様化するニーズにも対応するための重要なデータとなるでしょう。ぜひ、詳細なレポートをダウンロードして、最新の口コミ情報をチェックしてみてください。


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