吉野家の新業態「しあわせのビーフカレーもう~とりこ」新座に上陸
2025年8月1日(金)10時、埼玉県新座市の「EQUiA志木」内にて、吉野家が新たに展開する業態『しあわせのビーフカレーもう~とりこ』の2号店がオープンします。この店舗は、既に台東区浅草でオープンした1号店に続く期待の新店です。実際の店舗は志木駅からも徒歩すぐの立地にあり、便利なアクセスが魅力です。
店舗詳細情報
- - 店舗名: もう~とりこ エキア志木店
- - 住所: 埼玉県新座市東北2丁目38番10号 EQUiA志木 2階
- - 営業時間: 11:00~23:00(ラストオーダー 22:30)
- - 休業日: 定休日なし(営業時間は変更となる場合があります)
- - 客席数: 18席(カウンター10席、テーブル席8席)
- - 公式ウェブサイト: しあわせのビーフカレー公式ページ
注目のメニュー
この新業態では、吉野家の「牛丼」に使われる厳選された牛肉と玉ねぎをメインにした様々なビーフカレーを提供します。メニューには、「ビーフカレー」、「スパイシービーフカレー」、「バタービーフカレー」の3種類があり、それぞれ異なる魅力を楽しむことができます。さらに、カレーを注文するとフライドオニオンや食べるラー油、玉ねぎのアチャールなど、6種類の副菜から2種類が無料で選べます。
特に「オム玉ビーフカレー」や「野菜ビーフカレー」などのトッピングも豊富に用意されており、12種類のバリエーションから選べるのも嬉しいポイントです。ごはんの量は200gから最大1kgまで選択可能で、辛さは5段階から調整できます。特に1kgのごはんに合わせると、カレーの総量は1.5kg以上のメガサイズとなり、超大盛りを求める方にも最適です。また、パリッとした食感の「じゃがごはん」を用いた「じゃがごはんビーフカレー」も新しい楽しみを提供してくれます。
こだわりの調理法
厨房では、当店オリジナルのたれでゆっくり煮込まれた牛肉と玉ねぎがカレーと融合するため、職人の技が光ります。スパイスの香ばしい香りを引き出すために大きな鍋でスパイスを炒めてから、じっくりと煮込みます。この手間暇かけた調理法が、深いコクと豊かな旨みを生むのです。
カレーをご注文いただいた際には、小鍋で煮込んだ牛肉と玉ねぎを火で炒めて、ルーを加え、しっかりと味を馴染ませてからお皿に盛り付けられます。さらには、ホクホクのじゃがいもを蒸し、マッシュして作られる「じゃがごはん」も手間を惜しまず、愛情込めて調理されているのが特徴です。
経営理念
「もう~とりこ」という名前には、お客様に“とりこになるカレー体験”を提供したいという強い思いが込められています。店内で調理されるこだわりのテイストはもちろん、香り高いスパイスと繊細な味わいを融合させ、リピーターを呼ぶような「特別な一皿」を演出しています。ふわっとしたオムレツや新鮮な野菜を加えた料理は食欲をそそり、毎日でも食べたくなる魅力があります。
ぜひ、新座市の「もう~とりこ エキア志木店」に訪れて、自分だけのカレーを見つけてみてください。美味しいビーフカレーが新しい食体験をお届けします。